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Carnixua Meloussa

6,40

Carnixua Meloussa

Embutido típico y exclusivo de la isla de Menorca, elaborado con magro de cerdo y tocino de cerdo, criado en Menorca.

Carnixua Meloussa

Embutido típico y exclusivo de la isla de Menorca, elaborado con magro de cerdo y tocino de cerdo, criado en Menorca.

Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, condimentada con sal y especias.

No se utiliza pimentón rojo.

Se embute en tripa y su curación es de entre unos y dos meses. Se consume crudo.

Maridaje:

  • La carnixua marida oerfectamente con variedades de vino de aromas especiados como la Gamacha, y también con un Tempranillo con Crianza.

Carnixua Meloussa

Peso 0.4 kg
Peso Neto

400 Gr.

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