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Queso Mahón Curado Mercadal Pequeño

12,00

Queso Mahón Curado Mercadal Pequeño.
Con un tiempo de maduración de entre 5 y 12 meses.
Su textura es muy firme y se desmenuza al corte con una granulosidad de tipo arenosa. Con un olor y aromas que recuerdan a nata, mantequilla y a frutos secos tostados. Suele aparecer la sensación intrabucal picante y de sabor dulce y ligeramente salado con sensación cristalina.

Queso Mahón Curado Mercadal Pequeño.

Peso Neto: 600 – 700 gr.

“Con un tiempo de maduración de entre 5 y 12 meses. Su textura es muy firme y se desmenuza al corte con una granulosidad de tipo arenosa. Con un olor y aromas que recuerdan a nata, mantequilla y a frutos secos tostados. Suele aparecer la sensación intrabucal picante y de sabor dulce y ligeramente salado con sensación cristalina.”

Queso Mahón Mercadal ha sido reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras, recibiendo varios premios, entre ellos destacan:

  • “Premio Mejores Quesos Españoles 2.001” en el subgrupo de quesos industriales de pasta prensada puro de vaca, concedido por el Ministerio de Agricultura.
  • “Medalla de Oro” en la primera cata nacional de quesos españoles organizado por Radio Turismo de Radio Nacional de España.
  • “Premio Mejores Quesos Españoles 2.003” en el subgrupo de quesos industriales de pasta prensada puro de vaca, concedido por el Ministerio de Agricultura.

(Fuente: Dalrit)

Queso Mahón Curado Mercadal Pequeño

Peso 0.650 kg
Peso Neto

600 – 700 gr.

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